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    최근 커피 시장에서 스타벅스가 보여주는 행보가 심상치 않습니다. 커피 업계 최고의 인지도를 자랑하는 스타벅스가 영업시간 연장파격적인 할인 혜택 등 이례적인 마케팅 전략을 펼치며 주목을 받고 있습니다. 적도 나쁘지 않은데 왜 이런 파격적인 변화가 이어지고 있는 걸까요? 스타벅스의 전략 변화와 그 배경을 함께 살펴보겠습니다.

     

     

     

     

     

    ✅ 스타벅스, 영업시간 연장과 대폭적인 할인 혜택 도입

     

    최근 스타벅스는 매장 운영 시간을 기존 오후 9시에서 10시까지 1시간 연장한다고 밝혔습니다. 이 정책은 전국 매장의 80% 이상에 순차적으로 적용될 예정입니다. 뿐만 아니라, 고객의 체감 만족도를 높이기 위한 할인 혜택도 대폭 확대됐습니다. 특히 오후 5시 이후에는 다음과 같은 파격적인 할인 정책이 적용됩니다.

    할인 항목 내용 할인율
    디카페인 음료 등 오후 5시 이후 구매 시 최대 50%
    '원 모어 커피' 같은 날 같은 음료 재구매 시 60%
    최저 커피 가격 할인 적용 시 아메리카노 기준 약 1,800원

     

     

     

     

    ✅ 리워드 제도 14년 만에 개편

     

    스타벅스는 리워드 등급제도도 14년 만에 개편했습니다. 기존에는 VIP 등급(골드 등급) 고객 중심의 리워드 제공이 이뤄졌다면, 앞으로는 그린 등급 이상 고객에게도 별을 모으면 쿠폰을 제공하기로 했습니다. 이는 비교적 충성도가 낮은 고객도 리워드 혜택을 쉽게 누릴 수 있게 하여, 스타벅스를 더 자주 찾게 하려는 전략으로 풀이됩니다.

     

     

     

     

     

     

    ✅ 실적은 좋지만 '영업이익률'이 문제

     

    ‘스타벅스가 실적이 안 좋아서 이런 마케팅을 펼치는 건가?’라는 의문이 생기지만, 의외로 실적은 좋습니다. 스타벅스를 운영하는 SCK컴퍼니의 2025년 1분기 실적은 다음과 같습니다.

    • 매출액: 7,619억 원 (전년 동기 대비 3.7% 증가)
    • 영업이익: 351억 원 (전년 동기 대비 7.3% 증가)

    하지만 영업이익률은 지속적으로 하락하고 있습니다.

     

    구분 매출액(억원) 영업이익(억원) 영업이익률
    2021년 약 17,000 약 1,700 10.0%
    2022년 약 18,000 약 1,200 6.7%
    2023년 약 19,000 약 1,160 6.1%
    2025년 1분기 7,619 351 4.6%

     

     

     

     

    ✅ 저가 커피 브랜드의 거센 공세

     

    스타벅스의 경쟁 상대는 이제 단순히 커피 전문점이 아닙니다. 최근 커피 시장에서는 저가 커피 브랜드들이 빠르게 성장하며 스타벅스의 점유율을 위협하고 있습니다.

     

    브랜드 2024년 영업이익 영업이익률
    메가커피 약 250억 원 22%
    컴포즈커피 약 400억 원 44%
    스타벅스 351억 원 (1분기 기준) 4.6%

     

     

     

     

    ✅ 스타벅스의 전략, 소비자에게는 기회일까?

     

    이번 스타벅스의 행보는 단순한 마케팅을 넘어선 구조적인 전략 변화로 해석할 수 있습니다.

    • 영업시간 연장: 더 많은 매출 창출을 위한 시도
    • 파격적인 할인: 가격 민감한 소비자층 이탈 방지
    • 리워드 개편: 중·저 충성 고객의 재방문 유도

    소비자 입장에서는 확실한 혜택의 시기입니다. 더 늦은 시간까지 매장을 이용할 수 있고, 저렴한 가격으로 스타벅스 커피를 즐길 수 있기 때문이죠.

     

    👉 지금 스타벅스에 가보세요.
    오후 5시 이후, 당신이 좋아하는 커피가 더 저렴해졌습니다.

     

     

     

     

     

    ✅ 마무리: 스타벅스의 다음 행보는?

     

    스타벅스는 여전히 브랜드 충성도와 매장 경험이라는 강력한 무기를 가지고 있습니다. 하지만 경쟁이 치열해지는 커피 시장에서 프리미엄 전략만으로는 더 이상 안심할 수 없는 시대가 되었습니다. 앞으로 스타벅스가 품질은 유지하되 가격은 낮춘 전략을 계속 가져갈지, 혹은 프리미엄 이미지를 다시 강화할지는 지켜볼 포인트입니다.

     

     

     

     

     

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